Mistelle de poires gelées - Domaine des Salamandres

Poiré de glace du Domaine des Salamandres

Fermenté avec de l'eau de vie de pommes québécois, le mistelle de poires gelées est caractérisé par une robe de couleur cuivrée tirant des reflets orangé et tuilé. Il a un nez chaleureux de poires à l'eau de vie, notes de torréfaction, de pain d'épice avec une belle longueur. En bouche, équilibre parfait entre l'alcool, le fruit et la structure.

15.5% alc. / vol. 

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