Crème Brulée au foie gras

Crème Brulée au foie gras

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Servir très froid sur un biscotti ou un pain brioché, en entrée ou en dessert, ajouter du sucre d’érable sur le dessus et faire caraméliser quelques secondes avec un chalumeau de cuisine. Savourez! Parfait avec un cidre pétillant, des bulles, un liquoreux ou encore un alcool de petits fruits. Vous adorerez!

Vous pouvez également l’essayer avec la Gelée d’érable aux pleurotes

Fabricant: Ducs de Montrichard
Région: Cantons-de-l'Est
4 pots de 36g